产品名称：Nissui(日本日水制药株式会社)沙门氏菌检测用快速测试皿 （CompactDry SL）产品特性：1)无需配置培养基，直接使用的小型已灭菌干燥培养基。
          2）样品液自然均匀扩散，并被培养基吸收。
          3）细菌生长后，有明显的颜色变化，计数更简单。
          4）与传统方法和GB、SN、FDA、AOAC、ISO等方法高度相关性。
          5）无需压板，无味道，钓菌方便。
          6）可叠加培养，室温保存18个月。

作用机理：样品中的沙门氏菌由三种不同的实验原理共同分辨，通过沙门氏菌赖氨酸脱羧作用，培养基碱化，培养基由蓝紫色变为黄色，产色物质作用，菌落又变成绿色，随着氢硫化物的产生，菌落边黑色。
Nissui产品详细说明及判读手册http://www.bio-mark.com/Html/downView.asp?ID=68&SortID=4